Afrique en vie : Un lien de solidarité et d’entraide avec l’Afrique Francophone.

Afrique en Vie, ses missions, son camion cuisine , ses expositions et concerts.

facebook
RESSPA
tiret
Culture
Cuisine
Social
Voyage
Agroecologie
tiret

Cuisine méditéranéenne, européenne et orientale



Élise, expérimentée depuis des années au service du monde du théâtre, de la danse et du cirque peut vous proposer une cuisine plus traditionnelle, créative et imaginative, nourrie d’inspirations méditerranéennes et orientales

Dans sa cuisine à la carte, inventive pleine de fraîcheur, de saveur, de couleur et de douceur, l’on retrouve les senteurs des produits frais du jour du marché et du terroir, qu’elle affectionne tant et dont elle a le secret.

IMG/png/sam.png IMG/png/elise_in.png IMG/png/accrasssssssssssssssssssssssss.png

Quelques exemples de buffets :

- salade du sud aux agrumes
- caviar d’aubergine au cumin
- taboulet libanais
- houmous feuilles de brick à la menthe
- sauce de betterave saumonée
- sauce au yaourt grecque
- farcis de légumes
- terrines,tourtes
- anchoïade

Quelques plats :

- Tajine d’agneau aux pruneaux, pignons de pin et miel
- Couscous de légumes de saison à la viande
- Daube
- Poulet mariné au four
- Moulinée de morue en purée aillée
- Poisson frais aux herbes aromatique
- Tourtes, soupes, dals, terrines, toast

Mais encore bien d’autres recettes qui sauront réveiller vos papilles...

Des produits et un service de qualité : Un choix de produits sains, frais, goûteux ; des fruits, des légumes locaux et de saison issus de l’agriculture biologique, du commerce équitable, et des marchés du terroir pour en faire des plats servis généreux, équilibrés et variés, où se restaurer rime avec convivialité et découverte, en toute simplicité.

Elise, Seynabou et l’équipe d’Afrique en vie sont disponible et à l’écoute pour finaliser vos envies culinaires lors de vos réunions, réceptions, colloques, évènements, soirées, CA, concert, catering... Elles sauront vous proposer des plats et faire le juste choix d’une prestation adaptée à votre projet.

Pour tous devis, informations etc : cuisine2c@gmail.com

En menu, en buffet, tout est possible !!!

Pour vos commande, prenez contact avec Elise Pienne au : 06 73 31 85 30

Afrique en vie fait partie du réseau social et solidaire Nous nous inscrivons dans une démarche éco-responsable !



Publié le 30-08-2012 - Commenter (0)